Гастрономическое путешествие в Ломбардии
Италия

Гастрономическое путешествие в Ломбардии

от
1 490 евро с человека
Доступные Даты:
23 окт. - 28 окт.
6 дней

Информация

В стоимость включено:

  • Трансфер Аэропорт – отель - Аэропорт, а также трансфер на протяжении всей программы
  • 5 ночей - размещение в отелях 4*
  • Завтраки
  • Рыбалка
  • Посещение фермерских хозяйств с дегустацией
  • 3 обеда

Дополнительно оплачиваются:

  • Международный авиаперелет в Милан
  • Обеды и Ужины (вне программы)
  • Страховка
  • Личные расходы

Описание тура

Прибытие в Милан.

Трансфер в отель. 

Вечером свободное время

После завтрака встреча с гидом в рецепции отеля
Выезд в Парму.
По пути посещение городочка Павия (около 45 км от Милана).  Здесь Вы увидите — романские церкви Сан- Микеле (Chiesa di San Michele, 1155) и Сан-Пьетро-ин-Чиел-д’Оро (Chiesa di San Pietro in Ciel d’Oro, 1132 — «базилика св. Петра в Золотом небе»), где покоятся останки блаженного Августина. Замок Висконтео (Castello Visconteo), который может похвастаться богатой историей: здесь останавливались Брамате и Леонардо да Винчи, сейчас в замке находится Городской музей.

На обед отведаете традиционные блюда Павии: среди первых блюд в Павии пользуется популярностью «Картузианское ризотто» (Risotto alla Certosina), а в качестве закуски — местное салями salame di Varzi. Risotto alla Certosina названо так в честь картузианского монастыря. Старинный рецепт пришел от картузианских монахов, а среди ингредиентов — рис, оливковое масло, креветки, лягушки, филе окуня, сливочное масло, лук-порей, сельдерей, морковь и белое вино. В качестве основного блюда популярно «Peverada» — «гусь с савойской капустой». Не упустите также возможность попробовать известные козьи сыры…

Далее Пьяченца (около 67 км от Милана), на перекрестке четырех разных регионов Италии, является по сути воротами в Эмилию: основанный на реке По, город окружен холмами и горной грядой Аппенин. 
Это тихий провинциальный городок, сюда легко добраться и приятно прогуляться, наслаждаясь вкусной местной едой и небольшими сокровищами, оставшимися от богатого исторического прошлого Пьяченцы. Среди главных достопримечательностей города — роскошный кафедральный собор, «Palazzo Gotico» и «Palazzo Farnese». Их дополняют многочисленные особняки знати и узкие живописные улочки в центре. Базилика Сен Савино, Дуомо (Кафедральный собор Пьяченцы), Piazza dei Cavalli, это центральная площадь города, вокруг которой сосредоточены главные достопримечательности Пьяченцы, в основном датирующихся Средневковьем и эпохой Ренессанса. Над площадью доминирует величественное здание мэрии: Palazzo del Comune.

Далее Парма, именно благодаря своему удачному расположению, Парма стала известна далеко за пределами Италии, как настоящая столица гастрономического туризма Апеннин
Парма – это и изысканная итальянская архитектура, и живописные улочки, и старейший в Европе университет, и родина знаменитых художников и музыкантов Пармиджанино, Корреджо, Тосканини и Верди, и «главный герой» романа Стендаля «Пармская обитель». 
Основные достопримечательности Пармы: главной площадью считается Piazza Garibaldi (названа в честь Джузеппе Гарибальди),  знаменитая барочная церковь Сан-Джованни-Евангелиста (S.Giovanni Evangelista), расписанная непревзойденным пармским мастером Корреджо,  монастырь Святого Павла, кафедральный собор с баптистерием на площади Дуомо. Баптистерий построен из необычного розового мрамора, который меняет свой цвет в зависимости от освещения. Это одно из самых удивительных строений не только средневековой Пармы, но и Италии в целом. Дворец Palazzo della Pilotta. 

Вся история города Пармы неразрывно связана с сельским хозяйством. Именно натуральное хозяйство сделало пармскую кухню знаменитой на весь мир. Взять хотя бы сыр Пармиджано-Реджано (Parmigiano-Reggiano), в русском языке именуемый просто пармезаном. Его изготавливают из молока коров, пасущихся только в окрестностях города Парма, а процесс производства занимает 18-30 месяцев! 

Вишенкой на торте сегодняшнего дня станет дегустация местных деликатесов: ветчина Prosciutto di Parma, Salame di Felino, culatello, coppa di Parma и множество других. А на десерт -  Zuppa Inglese – традиционный тирамису региона Эмилия-Романья с бокальчиком местного игристого вина Lambrusco.

Возвращение в Милан

После завтрака встреча с гидом в рецепции отеля.

Выезд на экскурсию в Бергамо. Во время пешеходной экскурсии Вы поднимитесь на фуникулере в Верхний (Старый) город (Citta Alta) на Пьяцца делле Скарпе – здесь и начнется Ваш маршрут по узким улочкам средневекового городочка. 
Затем Вы вернетесь в Нижний город (Citta Bassa) – центр современного Бергамо, где расположены основные культурные достопримечательности — картинная галерея Академии «Каррара», театр имени знаменитого уроженца Бергамо Гаэтано Доницетти, а также великолепные старинные церкви

Далее переезд в Каминьоне-ди-Пассирано. Обед на ферме Il Mosnel — исторической резиденции со впечатляющими традициями виноделия, вино здесь стали производить еще в 17 веке. 
Далее экскурсия в погреба XVI века, дегустация вин Franciacorta DOCG с закуской: салями и местных сыров.
 

Свободное время для шоппинга

После завтрака встреча с гидом в рецепции отеля.
Выезд в рыболовный клуб, где вы получите невероятный и уникальный опыт с профессиональным гидом. Мраморная форель, ручьевая форель и хариус ждут вас. Незабываемые впечатления  в необыкновенной альпийской среде.

Затем переезд на фермерское хозяйство Tenuta degli Angeli в долину Валькалепио, входящую в знаменитую Федерацию Strade del Vino e dei Sapori di Lombardia. Во время визита вы познакомитесь с процессом производства вина, оливкового масла, джема, а также бальзамического уксуса «Balsamo degli Angeli», изготовляемого по семейному рецепту. Также вас ждет аперитив: Spumante и сыр Grana Padano с Balsamo degli Angeli. Затем винная дегустация в сопровождении местных закусок.

Возвращение в отель 
 

Трансфер в аэропорт, возращение домой

Путешествие по Ломбардии
Путешествие по Ломбардии

Гастрономическое путешествие в Ломбардии

Мы посетим: Милан - Павия – Пьяченца – Парма – Бергамо - Каминьоне-ди-Пассирано

Впечатления

Вам понравился тур c A-Priori ? Поделитесь своими впечатлениями с нами.

Следите за нами в Instagram и используйте #a-prioritour

Впечатления