Путешествие в «глубинку» Страны Басков, знакомство с традиционной кухней региона, 7 часов

Начнем наш день со знакомства с Сан Себастьяном, продуктовый рынок,  поднимемся на вершину горы Игельдо и увидим город с высоты птичьего полета.

В этот день мы совершим путешествие вдоль Атлантического побережья Страны Басков, посетим рыбацкие посёлки, насладимся их духом и атмосферой, побродим по узким средневековым улочкам, пропитанным ароматами жареной на углях рыбы, посетим потрясающей красоты Геопарк, входящий в систему Геопарков Европы под эгидой ЮНЕСКО.
Из гастрономической части программы нас ждёт ланч на террасе в рыболовецком порту с местными рыбными специалитетами. Обед в традиционном  баскском ресторане “KAIA”, где готовят на углях лучшую в Стране Басков рыбу. Ресторан входит в десятку лучших ресторанов Испании по своей винной карте. Более ста видов игристых вин.

Ужин в гастробарах Сан Себастьяна.

Путешествие на винодельни Риохи-Алавесы, южной части Страны Басков, 8 – 9 часов

Увлекательное путешествие в самый известный винный регион Испании - Риоха. Мы совершим наше путешествие среди виноградников, примем участие в профессиональной дегустации вин региона, посетим 2 самых красивых винодельни региона, включая чудо архитектуры 21 века - винодельню Marquise de riscal, где также для нас будут проведены дегустации. Спустимся в  подвалы средневековой крепости Лагвардия, где годами вызревает «драгоценный нектар», узнаем все тонкости искусства виноделия Риохи.

Обед в Городе Лагвардия – в ресторане которого еще можно попробовать одно из немногих вин Риохи Алавесы обладателя 100 пунктов Паркер - Remirez de Ganuza Gran Reserva 2004 или Valdelana Centvm Vitis – вино изготовленное из столетних лоз. Конечно, знаменитые баскские стэйки или баранина.

Приватный визит в Бодегу Marques de Riscal в Эльсьего на англ языке (возможен перевод

09:30 утра начало путешествия во французскую часть Страны Басков, 7 часов

В этот день нас ждет увлекательное путешествие вдоль Атлантического побережья французской части Страны Басков. Мы посещаем самые красивые места этого франко-испанского Еврогорода: Биарриц, Сен-Жен-де-Люз. Знакомство с историей, сказочной архитектурой, традициями и конечно же гастрономией во всех её проявлениях! Каждый город на этом маршруте - настоящая сказка, в которую хочется возвращаться снова и снова!

В гастрономическую часть дня включено: ланч в традиционном ресторане и посещение исторической кофейни Биаррица 19 века в лучших традициях Прекрасной эпохи. Дегустация местных продуктов французской части Страны Басков и белого вина Чаколи. 

Обед в баскском ресторане в рыбацком районе.

Возвращение в отель, свободное время

Возвращение домой

Трансфер аэропорт Cан Себастьян